Kalt gepresstes natives Olivenöl extra aus Landwirtschaft.Die für die Produktion des nativen Olivenöls extra Pegaso von Saporare verwendeten autochthonen Oliven stammen aus dem Magra-Tal und werden von Oktober bis November geerntet.
Das native Olivenöl extra aus biologischem Anbau Perseo von Saporare wird aus den hochwertigsten italienischen Sorten hergestellt, die in Abhängigkeit von den besten Klima- und Produktionsbedingungen sowie dem Verzicht auf die Verwendung chemischer Dünge- und Pflanzenschutzmittel ausgewählt werden.
