L'aceto balsamico con Bollino Argento assume una maggior concentrazione che attenua la percezione dell’acidità e dà una sensazione gustativa agrodolce complessa e gradevole.
L’olio extravergine di oliva biologico Biancolilla di Saporare è prodotto con le più pregiate varietà italiane scelte a seconda delle migliori condizioni climatiche e produttive e coltivate senza utilizzo di concimi chimici e antiparassitari.
Il miele di castagno viene prodotto nelle aree appenniniche e nell’arco alpino sia a quote basse che a quote più elevate e rappresenta una delle principali produzioni uniflorali presenti sul territorio italiano.
Il passito Centoventidue di Saporare è ottenuto a partire da uve provenienti esclusivamente dal vitigno di Spergola raccolte a mano generalmente nella prima metà di settembre.
Cesta fatta a mano dalle donne del villaggio di Ngakham in Senegal. Anima intrecciata con foglie di palma e rifinita con un filo ricavato dal recupero dei sacchetti di plastica.
Cesta fatta a mano dalle donne del villaggio di Ngakham in Senegal. Anima intrecciata con foglie di palma e rifinita con un filo ricavato dal recupero dei sacchetti di plastica.
Il condimento agrodolce invecchiato di Saporare è prodotto a partire da aceto di vino e mosto cotto provenienti di uve coltivate sulle colline reggiane.
Tradizionale formato di pasta lunga prodotto con semola di grano duro e uova fresche no OGM, senza coloranti né conservanti. Trafilate al bronzo e a lenta essiccazione, le liguine del Pastificio Marcozzi di Campofiore hanno un’ottima resa in cottura e sono la scelta ideale per le ricette più creative.
Il miele di melata deriva da una secrezione zuccherina prodotta dalla Metcalfa, un insetto che si nutre di linfa vegetale, ed è l’unico ad essere prodotto dalle api senza l’utilizzo del nettare dei fiori.
Il miele millefiori deriva da una delle produzioni maggiormente diffuse sul territorio italiano e viene raccolto su territori molto diversi tra loro, in pianura, in collina o in montagna.
Il condimento per bruschette Olive e Capperi di Saporare è una gustosa salsa e la classica combinazione di simboli mediterranei, aromatizzata con le erbe liguri.
