L’aceto balsamico con Bollino Aragosta si fa apprezzare per la sensazione di acidità volatile gradevolmente pronunciata. Il suo profumo tenue e delicato e la sua buona acidità si rivelano perfette nell’uso a crudo sui carpacci di carne e di pesce, nei pinzimoni e per le marinate.
Il profumo delicato e l’acidità piacevolmente intensa lo rendono ideale sui carpacci, i pinzimoni e per le marinate. È adatto per essere usato a caldo, per insaporire a fine cottura carni e pesci o per salse e intingoli.

Peso 0.5 kg
Quantità

100 ml

Territori

Ingredienti: mosto d'uva (cotto, fermentato, acetificato).

Allergeni: anidride solforosa e solfiti.

Valori nutrizionali riferiti a 100 ml

Energia 285 Kcal / 1285 kj

Grassi 0g

di cui saturi 0g

Carboidrati 71,4g

di cui zuccheri 71,4g

Proteine 0,34g

Sale 0,032g