Tradizionale formato di pasta lunga prodotto con semola di grano duro e uova fresche no OGM, senza coloranti né conservanti. Trafilate al bronzo e a lenta essiccazione, le liguine del Pastificio Marcozzi di Campofiore hanno un’ottima resa in cottura e sono la scelta ideale per le ricette più creative.

Pastificio Marcozzi di Campofilone  

Dalla terra dei famosi Maccheroncini il Pastificio Marcozzi produce da oltre vent’anni l’autentica pasta all’uovo di Campofilone: qui, gli antichi segreti del passato si fondono con l’innovazione produttiva, senza mai dimenticare la sapiente manualità e gli ingredienti semplici e genuini. Nella boutique Saporare puoi trovare le Linguine, il tradizionale formato italiano di pasta lunga all’uovo, fatte con semola di grano duro e uova 100% italiane, trafilate al bronzo ad essiccazione lenta e a bassa temperatura. Più piccole delle tagliatelle, si accompagnano alla perfezione con il pesto alla genovese, un filo di olio extra vergine di oliva, con parmigiano reggiano grattugiato e la salsa di pomodoro.

Peso 0.25 kg

INGREDIENTI: semola di grano duro, uova 35,3%.

Può contenere tracce di soia.

Semola e uova 100% italia

Dichiarazione nutrizionale

Valori medi per 100g

Energia 1600 kJ 380 kcal

Grassi 4,7g

di cui acidi grassi saturi 1,6g

Carboidrati  68g

di cui zuccheri 3,6g

Fibre 2,9g

Proteine 15g

Sale 0,12g

Conservare in luogo fresco e asciutto, lontano da fonti di calore e luce

Tempo di cottura 2/3 minuti

4 porzioni