La Saba è un antico condimento alimentare tipico della tradizione contadina delle colline reggiane. La saba di Saporare è una specialità artigiana di alto livello ottenuta da uve di Lambrusco Trebbiano provenienti dalla zona pedecollinare di Scandiano, cotte a fuoco lento fino all’evaporazione di circa un terzo del volume iniziale. Lo sciroppo d’uva così ottenuto non contiene Non contiene conservanti, addensanti e caramello e ha un sapore dolce e caratteristico che lo rende ideale per per accompagnare polenta, formaggi a media stagionatura, biscotti, yogurt, gelato e panna cotta.

Peso 0.5 kg
Quantità/Quantity

100 ml

Territori

INGREDIENTI: mosto cotto proveniente da uve Trebbiano delle colline reggiane.

Non contiene conservanti, addensanti e caramello.

Contiene solfiti non aggiunti